南アフリカ「リオラルゴ」のシングルエステートオイル。オリーブを一つずつ手摘みして作られた、最高級エクストラバージンオリーブオイル「リオラルゴ」 南アフリカだけでなく、ヨーロッパ・北米・日本でも各賞を受賞しました。オリーブの実そのままの風味豊かな味と香りを食卓にお届け。

食卓に置いて、デイリーユースのテーブルオイルとしてお使いください。醤油と合わせると絶品♪

◆こだわりのコールドエクストラクト製法(低温抽出製法) 加熱処理、化学処理を行わないため、オリーブの劣化を抑え、果実そのままの風味豊かな味と香りを保ちます。

◆ワールドクラスの品質 2010年以降連続して南アフリカの権威ある賞を受賞。その他、ヨーロッパ、北米、日本においてもその品質が高く評価されています。

テイスト
フルーティな風味を感じたあとに爽やかな辛味が鼻を通ります。

ぴったりな料理
豆料理など、素材の味をたのしむシンプルな味付けのお料理に。
また、パンやサラダなど、幅広くお使いいただけます。


商品名:リオラルゴ
産地:南アフリカ共和国 西ケープ州  
品種:フラントイオ、コラティーナ、レッチーノ、FS-17
収穫:機械摘み
酸度:0.3%

*シングルエステートオイルとは? 自社農園で採れたオリーブのみを用い、収穫から搾油、瓶詰まですべて農園内で行っているオイル。収穫から搾油時間が短いため低酸度のオリーブオイルの生産が可能。
  • リオラルゴEXVオリーブオイル250ml
  • リオラルゴEXVオリーブオイル250ml
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リオラルゴEXVオリーブオイル250ml

EA001

1,598円(税118円)

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