COCONUT GHEE 100g
ココナッツギー
健康オイルとして知られるココナッツオイルとギーの贅沢なブレンド
ココナッツオイルのご愛好者の方にも！
ギーはまだ試したことがない方へのエントリーとしても！
原料
ココナッツオイル（スリランカ産）有機JAS認証
ギー（オランダ産グラスフェッドギー）EUオーガニック認証
ギーとは？
ギー(Ghee)は、インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種。発酵バターを煮詰め、水分やたんぱく質を取り除いた純粋な乳脂肪分です。
動物性油のなかで最も優れており、デトックス効果もあるギー。
インドの伝統医療アーユルヴェーダでは治療にも使われ、宗教的儀式においては神にも捧げられるほど神聖なものです。
・英国TIME誌では｢
世界で最も体にいい食品50｣に選定。
・ヨーロッパでは｢
ココナッツオイルの次に来るオイルはこれ！｣と言われている。
＜食べ方は？＞
バターのように、炒め物、ステーキ、トースト、スープに入れたりどんな食べ物にも合います。
バターに比べて香りと味が強いので、
バターを使う量の1/3程度の量でＯＫです。
｢ダイエットコーヒー｣｢完全無欠バターコーヒー｣にグラスフェッド・ギーを
