有機パンプキンシードオイル230g

カボチャの種子から抽出されますが、私たちが普段から食べている西洋カボチャではなく、ハロウィンでお馴染みの大きなペポカボチャ。
ペポカボチャは、果肉を食用としない品種で、その種子には種皮がありません。
熟したペポカボチャの種子を乾燥させて圧搾したものが、パンプキンシードオイルです。

オーストリアでは国民的伝統オイルとして日常的に利用されており、オーストリアのパンプキンシードオイル特にシュタイヤマルク産は『黒い黄金』とも呼ばれ、世界的に高級品として知られています。

美しく輝く深緑の液体は香ばしいナッツのような甘い香りを放ち、ドレッシングとしてソースとして様々な料理にご利用いただけます。できるだけフレッシュな使い方(非加熱)での使用をオススメします。





商品名:有機パンプキンシードオイル
内容量:瓶230g
原材料:有機パンプキンシード
化学合成添加物:なし
搾油:低温圧搾

保存方法:冷暗所保管。開封後は冷蔵庫保管。
賞味期限:常温で2年。開封後はお早めにお召し上がりください。
原産国:オーストリア
輸入者:襯汽薀瀬椒Ε

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有機パンプキンシードオイル230g

OS006

2,700円(税200円)

定価 2,700円(税200円)

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